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  • 譯者: 王晶盈
  • 繪者: AllanSanders
  • 出版社:世一   
    新功能介紹
  • 出版日期:2016/12/13
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



迪歐提瑪四重奏 帶來巴爾托克的「吶喊」 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網
「這是一場真正的音樂革命,他們為弦樂四重奏的領域打開了一片新天地」。2018年獲法國文化部頒發「歐洲文化遺產獎」的迪歐提瑪四重奏,5月28日起一連三個晚上,將在國家兩廳院演奏廳帶來六首巴爾托克弦樂四重奏全集,這也是該套曲目在台灣的首演。迪歐提瑪四重奏由四位巴黎音樂學院與里昂音樂學院的高材生組成,於1996年成立,是當今極具獨特色彩的新時代弦樂四重奏。他們與20世紀多名大師級作曲家合作,布列茲在逝世之前,曾經特別為迪歐提瑪四重奏修改他的唯一一首四重奏作品。. } }); } 迪歐提瑪四重奏第一小提琴趙雲年終募集選購指南鵬指出,巴爾托克的六首弦樂四重奏,是所有頂尖弦樂四重奏團都想征服與灌錄唱片的經典作品。這六首作品是巴爾托克最沉重與深刻的自我剖析,有如孟克的《吶喊》。大提琴好康便宜莫雷則表示,這六首作品彷彿讓我們看見巴爾托克的一生,他是一個有強烈意志和道德感的人。從巴爾托克第一段失敗的戀情開始,到母親逝世,再到他離開家鄉前往美國,這些悲痛加上大環境的波折,讓這六首作品極為立體。他指出2018熱銷產品產品,巴爾托克吸收了一切民謠與學院的作曲元素,卻形成獨特的活動產品特價產品音樂元素。迪歐提瑪四重奏將帶來六首巴爾托克弦樂四重奏全集,這也是該套曲目在台灣的首演。圖/鵬博藝術提供 分享 facebook


 中秋更要節制!營養師分享8撇步這樣吃最健康


[新頭殼newtalk] 中秋家家團員,除了美味的烤肉串、香甜的柚子,多種口味的月餅,高油高糖的食品,再加上烤肉吃的高油脂食物,可是會造成身體的負擔!耕莘醫院伍筱琪營養師特地針對慢性病患者,分享選擇月餅糕點的建議,讓民眾可以評估哪種月餅較適合自己的身體狀況,就算不是慢性病患者,跟著這樣吃準沒錯!

伍筱琪營養師建議慢性病患者糖尿病者,最好嚐一口即止,且注意醣類份量代換,主食攝取務必降低,否則血糖會上升;也可選擇代糖製作,或含蒟蒻的月餅,糖的含量會較低一些。而心血管疾病如高血壓、高血脂等患者則建議不要吃太多飽和脂肪含量很高的月餅,建議避開有蛋黃或選擇油脂含量較低的月餅,如冰皮月餅等。

腎臟疾病患者不建議食用堅果類月餅,因磷含量高,如滷肉干貝等鹹口味的月餅,要小心食用。現在健康訴求意識高,餅皮有些含有五穀類例如全麥餅皮,亦不建議食用。

而伍筱琪營養師提醒大家,平時注意均衡飲食,重要節日更須節制,除了月餅的選擇,要怎麼吃才會健康,8個撇步營養師報你知!

1.月餅:小月餅一個,或將月餅切成8-10小塊,切很多種月餅口味,大家一起分食,更增烤肉賞月時的氣氛。
2.主食類:一片吐司或烤玉米一小根,或甜不辣2~3小根。
3.魚肉蛋豆類:小豆干一塊,或瘦肉一兩(約三指大小)、或里肌肉一兩、或去皮雞肉一兩,或魚肉一兩,少用加工製品,如香腸、火腿等都不是烤肉的好選擇。
4.蔬菜:可選擇適合烤肉的筊白筍,青椒、香菇、金針菇,鋁箔包的白菜、絲瓜等都很適合,但不可再加入奶油去烤。
5.水果:白柚2辦,或文旦3~4片,或女性拳頭大小的水果一個
6.湯:竹筍湯、冬瓜湯、絲瓜湯等蔬菜湯,但不可再加油脂。
7.飲料:不加糖的熱茶、或不加糖的冰麥茶,若想有點甜度,可加一點代糖。
8.烤肉醬:最好自己製作,用稀釋醬油加上天然香辛料,如白醋、胡椒粉、蔥末、蒜泥、薑泥、白蘿蔔泥等,可調出屬於自己好吃的烤肉醬。

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